第四百四十九章:牛黄(2 / 2)

此时,他紧张的心跳都加速了,当摸到一个硬块时,高明程狂喜不已,他立即拿出刀子,将胆囊中的硬块刮剥取出,剥除掉粘附着的内膜等物。</p>

他手里的这块牛黄呈卵形,质轻,表面是黄褐色,细腻而有光泽,但因为刚从体内取出,还有些湿乎乎的。</p>

掂量了下,的确有个一斤左右。</p>

高明程继续心的切开胆管和肝管,又从里面找到十几颗牛黄,这些牛黄的只有黄豆大,大的则有枣子那么大。</p>

他把牛黄清理干净后,立即回到屋子里,拿出干净的棉花和绒线来。</p>

牛黄质轻,易碎,所以不能风吹日晒,这样会影响质量。</p>

最好是用干净的棉花将牛黄心的包裹住,然后再用绒线包扎,最后挂在阴凉处让其自然干燥。</p>

这几个条件,家里都能够满足。</p>

高明程手脚利落的就把这些牛黄都给收拾好了。</p>

等把牛黄挂在自己卧室里后,他才松了口气。</p>

这间卧室是特意上了锁的,张成远等人是绝不会擅自闯进去的。</p>

如愿获得了宝贵的牛黄,高明程心情大好,他看着已经被开膛破肚的老黄牛,也懒得继续收拾了。</p>

一般来,病死的牲畜最好是不要再食用了,因为可能有病毒,尤其是疯牛病,这个病毒可猛了。</p>

但这头牛不一样,虽然也是生病,但它得的是胆结石,于自身有害,但却是没有病毒的。</p>

把这牛肉收拾了,人也是可以吃的。</p>

于是他出门去喊人,几分钟后,张成远一家和陈大松一家就全部都过来了。</p>

人多力量大嘛,更何况高明程喊他们来收拾这头牛,可不是白让他们干活的。</p>

已经好了,事后每家分五斤肉,再分一些下水。</p>

现在是上午十点半,虽然高明程把牛拖到屋檐下的阴影处,但气温还是很高,这头牛得尽快处理了。</p>

陈大松打量着已经被开膛破肚的老黄牛,惊诧的道:“这是一头老牛了,明程,你莫不是上当受骗了吧?”</p>

刘婶子也道:“老牛的肉没有犍牛的肉好吃,我以前吃过一回,没那么香。”</p>

他们夫妻两个都怕高明程是上当受骗了。</p>

高明程随意的道:“卖牛的和我们高家村有点关系,他家孙子生病了,没钱看病,就在那里卖牛,我刚好很久没有吃牛肉了,就索性做个好事,把牛给买下了。”</p>

“我以前一个人干活习惯了,等我杀完牛后,才想起你们来——别愣着了,赶紧干活!先把内脏拿出来,然后把皮剥了,把肉切下来,再把骨头也整理好。”</p>

高明程动嘴指挥着,然后这些人就卖力的干起活来。</p>

男人负责剥皮和肢解,女人则开始清理起内脏和下水来。</p>

至于石头……</p>

得了,高明程负责带他好了!</p>

高明程抱起石头,道:“我去山里看看杨梅成熟了没。”</p>

陈大松立即道:“你去看吧,我看树上的杨梅已经红了一片了!”</p></div>