因为盐不可以抗组胺反应，就是说无法抗过敏。</p>

但是盐可以让蛋白质析出，越活跃的蛋白质越容易引起组胺反应，同时越活跃的蛋白质越容易被盐析出。</p>

这就是东北人吃柞蚕蛹时的常规操作，焯水，然后用大量的盐来干煸。</p>

如果不是这样操作，而是放进去鱿鱼爪、辣椒、花椒，制作成干煸两样，那么过敏概率要翻几十倍。</p>

干煸两样就是增加过敏反应，很多人越吃越恍惚，觉得兴奋，因为体质好。</p>

与河豚毒素其实是一样的，吃河豚微毒的时候，像毒品一样，一旦毒素量高，就是过敏。</p>

医学中过敏是最可怕的，如青霉素、羊水栓塞……</p>

“以后不允许那么做菜，死一个都是咱大明的损失，这个里面黑的能吃不？”</p>

朱元璋同意里长的说法，又看到了茧蛹中间的黑的东西。</p>

“能吃，茧蛹最后要变成蛾子，这个黑的是中心位置，周围的都是蛋白质。</p>

以这个黑的为中心进行衍变，然后它就是蛾子肚子那个地方的芯。</p>

做熟了，怎么吃都行，生的别吃，除非快要饿死了，没有别的东西吃，又没有火。”</p>

里长继续讲，这个他会，南京长江大桥他不行，那不是桥的问题。</p>

里长说话声音不小，其他人都在听，又学到了。</p>

即便是胡惟庸，他恨死下丘村了，也努力学，下丘村献上来的一大堆药方，尤其是各方面的急救药，真管用啊！</p>

尤其是散剂和成药，见效飞快，比如蛇胆川贝散、西瓜霜。</p>

至于那个安宫牛黄丸，都已经实际应用过很多次了。</p>

如今与夷人换东西，就要求犀牛角在其中。</p>

不管如何恨，也不必须承认，就是那么强。</p>

“蛾子咱晓得，跟其他的一些东西，都是用来炮酒的，那个蛤蟆油蒸鸡蛋羹，确实不错呢！”</p>

朱元璋学到了新的知识，又提起实际应用，他觉得不错，至少好吃，跟比海胆蒸蛋还好吃呢！</p>

同等的重量，海胆再贵，它也贵不过蛤蟆油。</p>

不管是效果，还是物以稀为贵的因素，都是蛤蟆油占优势，其实两者根本不在一个层次上。</p>

蛤蟆油是林蛙，数量有限制，不能人工繁殖，只能人工提供繁殖环境。</p>

海胆养殖容易，包括几个品种，然后根据自然气候和海域情况，进行人为干预。</p>

……</p>

“重八，该把中书省撤了吧？不然会制衡皇权，之前的朝代已有这个先例，尤其是宋朝。</p>

皇帝都架空了，说什么与士大夫共治，治什么啊？</p>

江山是咱打的，凭什么跟他们共治？看看下丘村，人家都懒得去赚钱。</p>

所谓的共治就是想要拥有更多的权利，越是没有其他能耐的人，越是想要在盛世的时候给自己捞好处。”</p>

晚上的时候，马皇后骑在……呃……反正两个人的位置不固定，就这个时候，说一些枕边话。</p>

没办法，下丘村提供一些药物，快半个时辰了，谁不累呀？</p>

没了，最后一天了啊！记得投票！</p>

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