第250章 夏家祖孙夜探干饭铺(2 / 2)

夏明烨看着外面的景象,有些惊讶:“怎么这条路,好像变成了一条夜市?”</p>

司机说:“对啊,这条路到晚上就是夜市。”</p>

夏师傅和夏明烨没有让出租车直接到冯家干饭铺门前去,而是在路口的地方让司机停车了。</p>

祖孙俩下车后,先是远远观察了一番这条路。</p>

这条路上,不光是有冯家干饭铺门前摆了一排的桌椅。</p>

同时在路边上,还有一辆一辆推车在这边聚集。</p>

那些推车上,是各式各样小吃和饮品。</p>

其中有烤串、炸串,一些泉城特色的小吃,甚至还有卖白面大馒头和煎饼的。</p>

所有的推车小摊和干饭铺摆在外面的桌子之间刚好会留出一条路。</p>

这样一来,到这边来吃的人,可以比较顺利往干饭铺门前走。</p>

夏师傅和夏明烨祖孙俩也是走在中间的路上。</p>

看着一边推车小摊上各种小吃美食。</p>

还有另一边桌上摆放的把子肉、猪蹄和各种炒菜。</p>

夏明烨忍不住说:“真好,这里什么都有。”</p>

夏师傅则在一个摊子前驻足问:“你们每天晚上都来这边吗?”</p>

对方抬头看了一眼夏师傅,倒也没有介意夏师傅买不买东西,笑着回答了夏师傅的问话。</p>

“这里就是晚上才给摆的,白天人家商铺要做生意。”</p>

夏明烨问:“那你们晚上专门跑过来,不觉得麻烦?”</p>

小摊的老板笑呵呵回应:“这有什么麻烦?这边晚上有生意,好多人晚上专门到这边吃东西,我们算是跟着沾沾光。”</p>

夏明烨立刻问:“都是来冯家干饭铺?”</p>

小摊老板点头:“是啊,冲着冯家干饭铺来。”</p>

祖孙俩不再多问,向前一路走到冯家干饭铺门前。</p>

虽然门口人行道一路都摆着桌子,但是冯家干饭铺门前倒是被留出足够空间进出。</p>

夏师傅站在门口看了看对孙子说:“看看,人家这生意真好。”</p>

夏明烨向里面张望了一阵,有些奇怪嘀咕:“怎么没看到我姐?”</p>

夏师傅笑着说;“这么好生意,你姐肯定在后厨忙呢。”</p>

结果夏师傅话音刚落,看到穿着厨师服的夏蕙从里面走出来,手里端着一盘菜给顾客上菜。</p>

看到姐姐给顾客上菜,尤其是看到姐姐穿着厨师服,脸上挂着笑容的样子,夏明烨忍不住说:“姐很开心。”</p>

夏师傅听到孙子的话回过神,扭头看了看外面门口的一排桌子。</p>

看到一张桌子空出来,拉上孙子走过去坐下来。</p>

夏明烨被爷爷拉着在外面坐下来,忍不住说:“爷,外面挺冷的,我们不进去看看啊?”</p>

夏师傅说:“冷什么冷,你没看人家都在外面坐着吃?人家也没觉得有多冷。”</p>

听爷爷这么说,夏明烨只能乖乖坐下。</p>

爷孙俩坐下不久,卫秀玲拿着菜单来到爷孙俩面前。</p>

“要吃点什么?”</p>

夏明烨直接张口说:“吃把子肉。”</p>

夏师傅瞪了孙子一眼,然后对卫秀玲说:“来两块把子肉。”</p>

卫秀玲又问:“需要其他的吗?要不要搭配鸡蛋、炸豆腐、豆干和面筋?”</p>

夏师傅说:“那就都来一份,我们尝尝看。”</p>

卫秀玲记下再问:“就要这些吗?不要炒菜?把子肉你们是要配米饭?还是手擀面?把子肉需要汤吗?”</p>

听到卫秀玲又问了这么一堆,夏明烨有些惊讶:“你们家把子肉还有这么多讲究?”</p>

不等卫秀玲回答,隔壁桌帮忙开口回答。</p>

“你们是外地来的吧?不知道冯家干饭铺的把子肉,吃法还是挺多的,之前都是大米饭配上把子肉,都是要浇上一勺汤拌饭吃,最近冯家干饭铺有了手擀面,那个手擀面我跟你们说,也是一绝,配上一块把子肉和一勺汤,真的好吃。”</p>

夏师傅听后立刻说:“那就给我们也来一份手擀面吧。”</p>

卫秀玲说:“你们要一份手擀面?是要细面?粗面还是宽面?”</p>

一连窜的问题,到这里真是把夏师傅都给问得有点晕乎。</p>

还是隔壁桌的客人笑呵呵建议:“最好要宽面,宽面配上把子肉的汤味道最好,当然吃不惯宽面也可以要细面或者粗面。”</p>

夏师傅和夏明烨还是有点不知道该怎么选?</p>

卫秀玲给出一个建议:“你们如果想要把细面、粗面和宽面都尝尝,可以点一份三配,会给你们三种面条都配上。”</p>

夏师傅笑着说:“好,那就来你们这个三配手擀面。”</p>

卫秀玲立刻给写上:“好的,把子肉两片,配菜全都要,还要一份三配手擀面,马上给你们送来。”</p>

看卫秀玲拿着单子进门去,夏家祖孙俩面面相觑。</p>

还是夏明烨先开口:“爷,泉城的干饭铺都是这样吗?”</p>

隔壁桌顾客笑着解释了一番。</p>

“泉城的干饭铺不是这样的,以前老的干饭铺,就是把子肉配大米饭,像是超兴兴他们家,最多也就是搭配上一些盒饭的菜可供选择的,像是冯家干饭铺这样的,泉城是独一份。”</p>

隔壁桌另一人说:“你们外地人来,一定要来冯家干饭铺,品尝到我们泉城特色。”</p>

夏家祖孙俩听后笑着点点头。</p>

夏师傅看着这条路夜晚的热闹,心里不禁感觉到,冯家干饭铺的经营方式真是很特别。</p>

没有让祖孙俩等多久,卫秀玲用托盘端着东西出来给祖孙俩上桌。</p>

两个小碗单独放着厚厚扎实把子肉浸在汤汁里。</p>

一个小盘子里是鸡蛋、炸豆腐、豆干、面筋。</p>

还有另一个大碗里,分别放着三行细、粗、宽的三种面条。</p>

光是这样上桌的形式,已经让夏师傅觉得眼前一亮。</p></div>