霍格沃兹营地。</p>
张伟的专属厨房内。</p>
面对着面前的食材，他的眉头一直就没放下来。</p>
难！</p>
太难了。</p>
昨天，张伟的那位便宜舅舅，张合，来了趟霍格沃兹营地。</p>
他跟吉布森沟通了一会，就与张伟提了句，明天，有贵客将至。</p>
就比如说昆仑洞天，青城化神修士青岩子，混元化神修士谷长老，以及张家那位元婴修士，须臾先生。</p>
张合听说张伟擅长饮食，就让张伟上点心，好好招待一下前辈们。</p>
当然，战争期间嘛，原则上还是以简朴为主。</p>
……</p>
如果仅仅是招待贵客，他用手中的食材可以将“八珍宴”摆出来。</p>
什么是八珍宴？</p>
参翅八珍、山水八珍，以及四八珍。</p>
其中，光参翅八珍就包括，海参、鱼翅、鱼明骨、鱼肚、燕窝、熊掌、鹿筋、蛤士馍。</p>
招待多名化神修士，摆个八珍宴绝对不过分。</p>
然而？</p>
张合说了，要简朴。</p>
战争期间嘛，铺张浪费不好。</p>
另外，元婴、化神修士，其实已经没有多少口腹之欲了，那八珍宴真格的摆出来，反而多了些腥膻味。</p>
看着面前的食材，张伟行动了起来。</p>
这次昆仑洞天内又多了个混元宗出来，既然是来到霍格沃兹营地，就肯定是商讨反攻圣济会的大事。</p>
如此，就以四菜一汤，一主食，一甜品为席，争取做的有点特色，看起来还简单、朴素，即可。</p>
他挑选的第一个食材是水八珍中的裙边，要做一道“锦衣玉带”。</p>
咳！</p>
错了，要简朴，是清蒸“粉条”。</p>
挥舞着魔杖，将水池中体型硕大的甲鱼捉了起来。</p>
在魔咒的处理下，甲鱼快速的被肢解。</p>
将甲鱼的壳放在开水中烫了一遍，取出后又将壳上的黑膜去掉，然后再将裙边切割好。</p>
切割好的裙边看起来就跟粉条差不多，只不过张伟手中的裙边更富含灵力。</p>
用魔法将裙边直接烘干，然后就放在一旁备用。</p>
接下来就是“锦衣玉带”的精髓所在，这玩意吃的虽然是裙边，却也不只是裙边，吃的更多的，是裙边入的味。</p>
入的什么味？</p>
首先，张伟将一旁的甲鱼肉处理了一下，这甲鱼肉成了小肉块的模样。然后，他又将一只母鸡同样处理成小肉块。</p>
将甲鱼肉与母鸡肉放入坩埚中，又加入一些上了年份的灵植，尤其是他精心培养的菌菇。</p>
先是大火熬制，然后就是小火慢喂。</p>
过了俩小时吧，他将烘干的裙边放入盘子中，又将坩埚中的肉汤盛入盘中。</p>
一旁的蒸锅已经弄好，将盘子放入其中，接下来就是文火慢喂了。</p>
坩埚中的肉汤还有大用，张伟将其过滤了一遍，只留下浓郁的汤汁，其他的食材就可以拿去喂灵兽。</p>
小心的取出一个木盒，里面是一种菌菇，这玩意有剧毒。</p>
又小心的取出其他几个木盒，里面都是有毒的灵植。</p>
将菌菇和其他灵植处理了一下，然后就分批次投入坩埚中熬煮。</p>
他熬制的这锅高汤很特别，能提高修士的毒抗，修为越低效果越好，其本身还特别的鲜美，能温暖食客的灵魂。</p>
如此，一菜一汤就搞定。</p>
再次挥舞魔杖，将一堆五花肉送到面前。几道切割咒过后，五花肉就变成四四方方的模样。</p>
先用火焰将五花肉的皮烤脆，用水将表皮洗干净后再下锅焯水十分钟。</p>
将五花肉从水中捞出，皮朝上放入盘子中，在盘子上放入葱花、花椒、八角、精盐、料酒，上笼屉蒸八成熟，然后再取出晾干。</p>
待五花肉温度合适的时候，再往皮上均匀的抹上一层醋。</p>
将五花肉放入油锅中，炸至金黄捞出。</p>
闻了闻这五花肉的味道，感觉还行。</p>
将五花肉切块，放入盘中后，又放了些葱丝，以及甜面酱。</p>
用一块五花肉沾了沾面酱，再夹了点葱丝，放入口中咀嚼了一会，这炸五花肉的口感就类似烧烤，味道很是不错。</p>
这时候裙边也蒸好了。</p>
吸满汤汁的裙边散发着浓郁的幽香，将其摆在盘子上，周围点缀着蔬菜丝，再淋上麻油、酱醋。</p>
用筷子夹起一根“粉条”尝了尝。</p>
轻轻点了点头。</p>
朴素的外表，浓郁的滋味，已经能够当主菜用了。</p>
犹豫了一下，张伟又轻轻摇了摇头。</p>
主菜光一个粉条还不够，那就再搭配一份白菜吧。</p>
开水白菜，也算名菜之一了。</p>
这道菜张伟并没有整别的花活，他就只是按照菜谱将这道菜还原了出来。</p>
四道菜还差一道。</p>
琢磨了一会，他就决定把熟成雪花牛排安排上，再点缀一些密室牌鱼子酱。</p>
如此，这四菜一汤就分别是：锦衣玉带、开水白菜、炸五花肉、熟成雪花牛排配鱼子酱，以及菌汤。</p>
主食呢？</p>
张伟打算弄一道“阳关三叠”。</p>
这玩意名字听起来唬人，其实就是包包子。</p>
不同于常见的包子那一个个的造型，阳关三叠就差不多是把三个包子叠在一起，分别用不同的馅料，就比如说猪肉、牛肉、羊肉。</p>
太具体的做法就不多说，这阳关三叠做出来后，就类似于一座包子塔，下面大，上面小，就只是图一美观。</p>
包子皮是水晶虾饺的那种，晶莹剔透的皮，看起来就特别精致，晶莹剔透的。</p>
他尝了一个，味道就没的说。</p>
弄好了四菜一汤一主食，还要准备甜品。</p>
这甜品的名字叫黑金白玉。</p>
用豌豆黄搭配龟苓膏作为“皮蛋”，再用杏仁、琼脂、糖，做成“豆腐”，将这皮蛋豆腐摆好盘，尤其是在“豆腐”上雕刻一副世界地图。</p>
以红枣、生姜、枸杞、红糖，熬上一锅糖水，将这糖水往“皮蛋豆腐”上一浇，雕刻好的世界地图立即活灵活现。</p>