“来来来，杨五段，我敬你一杯！”

明光大酒店的高层雅间里，秦海顾一脸笑意，对着杨五段端起了一杯酒。

“哈哈，不敢当，不敢当啊。”杨启光满脸红光的摆了摆手，赶忙与秦海顾对杯，接着一昂首，将这杯五粮液一饮而尽。

此时距离五段晋考结束，已经过去了一个多小时。

杨启光比赛时做出的那份破店蹄膀，被周老先生亲口评为六品上等，有这样一位权威人士的现场评判，杨四段得愿以偿的在胸口多了一根羽毛，晋级成了杨五段。

比赛结束后，秦海顾作为东道主，自然承办起了这次的庆功宴。

他确实是打心底的为赵靖高兴，尽管他手下的赵四段没有晋级成功，但明光酒店早就达到五星级了，内中自有五段大厨坐镇，因此这一次的冲段失败，并不会对秦海顾有什么特别大的影响。

相反，这一次杨启光晋升五段，对于赵靖来意义却是非同一般。

赵靖现在手下有了五段大厨，也就是说，东源大酒店有了升级五星酒店的资格。

东源的硬件资质早就达到了五星标准，不出意外的话，东源大酒店这一次将顺利升星。

这将是全树城，乃至全闵省的首家五星大酒店，只要赵静运作得当，东源大酒店完全有机会成为树城的酒店龙头。

此时肉类解禁刚满一年，相关产业远远没有发展到饱和程度，这是个分秒必争的时期，就如同吉米升六段冲击七段一般，接下来的一段时间内，将会是各种厨师冲段、酒店升星的井喷期。

赵靖在这个井喷期之前，便取得了如此巨大的优势，更重要的是，他有资本、也有能力将优势转换为胜势。

他明显也知道这点，因此在酒桌上，他的兴奋劲比起杨五段这个当事人，甚至尤过几分。

菜过三巡，酒过五味，一番觥筹交错后，杨五段也喝到了兴头上，只见他猛的站起身，紧紧的握住了李宇双手，激动道：“小宇师傅，这一次真的多亏你了，这一次要不是你...嗨，我也甭说别的话了，就搁一句在这，以后树城有什么事要用到杨某，随叫随到！”

照理来说，有赵靖这位树城地头蛇在场，无论如何也轮不到杨五段说这一句话，但此时在酒精的作用下，他的脑海里只有感激二次，至于合不合适这个问题，早就被他抛到了脑后。

作为亲历者，没有人比他更明白李宇的重要性，当初收购菜谱时的身传言教就不说了，在前两日的特训中，李宇足足花了近十小时，传教他各种烹制细节。

天地线入刀的角度，以及各种火候的掌控，其中许多技巧，已然不限于破店蹄膀这道菜了，哪怕放到其他一些菜式上也同样试用。

若不是因为他恩师尚在，并且双方年龄相差甚大，他甚至有了拜师的念头。