一连三天，每天五更不到，百福楼都早早的开门，将炸油条的摊子支了起来。

而城北开了家卖油炸鬼的早点铺子的事儿，也在金安城里传了开来。

听说吃了这东西不光可以辟邪，而且还可以增强那方面儿的能力……

在烨国还是皇帝才能吃的贡品，而百福楼那个模样英俊的小师傅以前更是专门在烨国皇宫里给皇帝炸油条的御厨……

这些乱七八糟的小道消息，让百福楼的油炸鬼彻底的火了。

秦钰也是哭笑不得，自己随便编的故事，怎么传着传着就成了这种版本，而且还在不断的更新之中。

四十斤，六十斤，八十斤……

即便第三天已经将油锅增加到了两口，面粉增加到了八十斤，百福楼的油炸鬼仍然被抢购一空。

甚至还有从别的县过来买油条的，一买就是十好几斤。

光是这前四天，百福楼就净赚了五两银子。

白玉锦见这几个人快有些忙不过来了，便让张大根介绍了两个自家的侄子过来。

不过炸油条的“秘方”，仍然只有秦钰一人知晓。

而他每次去采购，也总是顺带着买一大堆不相干的东西，用来混淆视听。

所以尽管金安府里有些人试图“研发”油炸鬼分一杯羹，但做出来而东西却总是不尽人意。

炸出来**的一根，别说是人了，狗都咬不动。

就这样过了半个月，百福楼的油条生意在经历了一百斤面粉的高峰之后不断的滑坡，最终停在了每天七十斤左右的水平。

六十斤面粉，可以做七百多根油炸鬼，靠自己摆摊肯定是卖不完的。

所以秦钰又开通了批发以及外卖业务，现在就连金安府衙，都开始订购百福楼的油炸鬼。

见油条一炮而红，秦钰又增加了煎饼果子这个新品类。

由于有荤有素，浓油大酱，又便于携带，这煎饼果子竟然格外的受那些船工们的欢迎。

这样一来，原本的几个人就不够用了，白玉锦只好又招募了三个伙计。

如今张大根和马小四，一个负责炸油条，一个负责摊煎饼，都已经是独挡一面的人物。

而其他的伙计，则各司其职，在秦钰的安排下，将百福楼的早点生意经营的井井有条。

每天的盈利也稳定下来，基本都维持在一两五钱银子左右。

秦钰找白玉锦说了一回，提前要了些银子，当做奖金发给了店里众人。

这样一来，大家的干劲就更足了，白玉锦也就不用再亲自帮忙，只负责收钱管账就行了。

至于秦钰，他现在在百福楼的地位已经不下于白玉锦，所以除了偶尔指导指导张大根和马小四以及陪白宝儿认字玩耍外，几乎啥都不用做了。

几个新来的伙计甚至都已经开始喊秦钰二掌柜了。

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“这儿、这儿、这儿……全拆了！那面墙也给我打通，这个台子谁想的主意，太碍事了，砸掉！”

秦钰带着几个匠人气势汹汹的走进了百福楼，打算将原本的一些布置打掉重做。

百福楼一共两层，一楼是个大厅，摆着六七张四四方方的八仙桌，除了吃饭，也附带着接待宾客的功能，所以浪费了很多空间。

二楼则是五个大大小小的雅间，花了白玉锦很大的心思布置，只可惜一个月都未必能接待上一桌客人。

听说秦钰带来了几个匠人要将二楼全部砸了，白玉锦急急忙忙的提着裙子跑了上来。

“掌柜的你来的正好，我打算将店里重新装修一下，这几个大瓷瓶子你让人抬到后院去，放在这儿太占地方了。”

随着百福楼的早餐生意越来越好，秦钰的地位也水涨船高。

而且因为经常陪白宝儿玩耍的缘故，和白玉锦也早就熟稔的很了。

当着外人的面，白玉锦也不好意思折秦钰的面子。

况且一开始两人就说好了，以后这百福楼，白玉锦只负责管账收钱，至于怎么做生意，做什么生意，都由秦钰说了算。

所以尽管她对于秦钰将自己花了大心血才布置好的几个雅间砸了个稀巴烂，但她知道秦钰这样做自然有他的计划。