203.第201章? 山洞里煮无头鸡(2 / 2)

山歌庄里的女人 乌蒙 5107 字 2020-12-05

“对呀!”魏老幺一拍脑门,恍然大悟,也跳到荒坡里去折蒿枝。这蒿枝果真是很奇怪的,明明有毛茸茸的小叶子在上面,可偏偏那枝条却显得十分的干燥,果真是一种很好点火的材料。不一会儿,魏老幺和魏苹果都各自折到了一大把,魏苹果去生灶里的火,魏老幺则点燃了蒿枝,然后将那篾片折断一根,慢慢的加在上面,不一会儿,洞内洞外都燃起了火光,尤其是魏老幺点燃的那篾片,一发不可收拾,比比勃勃的,凶猛的火势越长越高,魏老幺就将所有的篾片都放进了火焰里,这就放心的回到了洞内。

堂叔靠在石壁上,已经有了微微的鼾声,魏苹果已经把灶里的火给点燃了,砂锅里的水就应经吃吃吃的响着!

魏老幺突然说道:“幺哥,咱们连个盆都没有带来,你看这可咋办呢?”

“盆?”魏苹果说道:“用盆干嘛?”

“烫鸡啊!”魏老幺回答。

魏苹果指了指灶上的砂锅,说道:“就用这个!”

“就用这个?”魏老幺狐疑,他觉得这样太不卫生了!

“不用这个,你以为还真的要找一个盆来吗?兄弟,咱们这是能少就少,这些东西用完了就是全部扔掉的,还要有意识的将其毁掉,这是绝对不能带回家的,所以,你想,就为了吃一只鸡,谁愿意扔掉多少家什啊?”

想想也是,说话间,砂锅里的水就已经开了。

魏老幺就递给幺哥一支烟,自个挽起袖子,将鸡扔进了砂锅里,搅拌两转,这就拉了出来。

魏老幺将烫好的鸡放在石板上,开始退毛,曾经,魏老幺在李雪家学会了杀鸡,退毛,砍鸡等等,那半个月来,魏老幺练就了一套手艺,此时刚好又一次派上了用场。

魏苹果嘴里叼着烟,拽一把草叶包住砂锅,把锅里的水给倒掉,重新从水井里打来大半锅水,再一次放在灶上。

熟练的动作果然能够节约很多时间,魏老幺三下五除二,就把这只无头鸡的毛给退光了,魏老幺看着这只没有头的鸡,心里边说不出是个什么滋味。

村长幺哥看在眼里,问道:“怎么?你觉得这鸡怎么了?”

“没什么,就是觉得,这鸡头被看李婶给砍掉了,长长的这脖子光秃秃的,有点儿不是滋味!”魏老幺嘀咕道。

“这有什么啊,说起来你还得感谢这鸡呢,因为,他这是替你受罪呢!”魏苹果开着玩笑说着。

魏老幺心里咯噔一下,心里想,幸亏是用鸡来代替自己,要不然,自己真要接受惩罚,难道也像这只鸡一样被砍掉头了吗?魏老幺不知道的是,这用鸡也不是每一个法事都会用的,一般都是用鸡冠上的鲜血来进行祭奠就可以了,至于非得把鸡的头部给砍下来的,这可不是一般的法事,这是在为“罪孽深重”的人做法事的时候必须要做的,当时,那鸡头就掉在方桌上,此刻,那鸡头也带来了的,但魏苹果和堂叔都说,那鸡头就扔掉算了,这么说着的时候,那鸡头就被魏苹果给扔在了半路!

魏老幺想了想,说道:“幺哥,你说人真的有前世今生吗?人真的会投胎转世的吗?”

“怎么可能!真是笑死人了,人,就这一辈子!”魏苹果坚定的说道。

“有时候吧,我还是相信人和一切动物都会有前世今生,都会投胎转世的!幺哥,你说这要真有其事,这鸡给我替死,我是不是就欠了它的?我至少得给它把头给找来,别让它身首异处呀,要不然,下辈子投胎做了个没头的东西,那该有多丑呀?”魏老幺心里十分沉重的说道。

“哈哈哈,你就别再瞎想了!”魏苹果笑了起来,他说:“咱们不是要将这鸡给剁成小块吗?不是要将其吞进肚子里吗?我看你啊,真是一颗菩萨心肠,你想想,该怎么办吧!”

“说的也是啊!”魏老幺不禁释然。

鸡毛终于完全褪尽,抬下砂锅,在火焰上烧了烧,把那绒毛全都给烧掉了,然后就扔进砂锅里清洗。然后就是剁成鸡块,再然后又放进砂锅里,添加了水,添加了油盐酱醋等作料,这就开始煮了。

两人坐在灶旁,一根一根的添加着木柴,而堂叔,依旧斜靠在石壁上,鼾声正浓!

( 山歌庄里的女人 )