一百九十章 下酒菜的选择(1 / 2)

“下酒菜?”陈泽有点疑惑,他的菜单里好像还真的没有什么下酒菜,毕竟他就没有准备过这个东西。

“你想要点什么下酒菜?”陈泽探头出来问了一句。

“毛豆,串烤,烤花鲫鱼什么的都可以。”飞鼠非常的兴奋,情绪不会被压制,还可以品尝到这样的啤酒。

“好的,稍等。”陈泽点了点头,毛豆他倒是没有准备,不过烤串还是方便处理的,陈泽有经验。

过了一会,陈泽就把十串烤鱿鱼须拿了出来,让贝蒂端了出去。

“鱿鱼须吗?感觉好像还不错?”飞鼠拿了一串起来,闻了闻,空气里有一股非常好闻的味道,而且还很香。

“啊,人生就是如此的美妙。”飞鼠惬意的呼了一口气,然后又拿起雷霆麦酒喝了一口。

“请再给我一杯,不,两杯!”飞鼠抬起了头,又让贝蒂加了两杯雷霆麦酒。

而陈泽还在厨房里,他正在思考要增加一些什么下酒菜,要知道烤串这种东西是无法增加自己的经验的。

“下酒菜的话……酒鬼花生似乎是个不错的选择,但是好像也比较一般吧?”陈泽陷入了沉思。

下酒菜被公认最好的,就是花生,这一方面是味道的问题,另外一方面也是因为价格的问题。

毕竟花生的价格便宜实惠,比起其他的下酒菜,是最容易获得的,也是吃了以后最不容易后悔的下酒菜了。

“店小二,给我来一份烧酒,再切二两的牛肉!”陈泽喃喃自语,然后猛的一拍脑袋。

他想起来了,在华夏古时候,有这么一道下酒菜也非常的让人喜欢,那就是卤牛肉,一个特别美味的菜品。

不过陈泽并不打算直接做卤牛肉,因为卤牛肉虽然制作方便,毕竟陈泽有着四倍速的卤水锅。

但是卤牛肉感觉吃下来的味道还是不如酱牛肉来的要好,所以陈泽思考过后,还是决定做一份酱牛肉。

“让我想想……五香酱牛肉怎么做来着?”陈泽轻轻敲着自己的脑袋,他现在没有办法查手机百度。

所以菜谱暂时只能自己想一下,陈泽得思考一下到底如何制作这份酱牛肉。

“我记得,我小区里有一家卖五香牛肉的,味道特别的好,再搭配上他们家的湿蘸料,味道就更好了,那个味道……”陈泽努力的从记忆中提取着那个回忆。

“先准备一下香料……”陈泽开始试着制作这一份五香酱牛肉。

“斯坦先生,好久不见了!”贝蒂开心的看着走进来的斯坦。

“嗯。”斯坦点了点头,然后看了一眼正坐在一旁喝着啤酒的飞鼠。

“斯坦先生?稍等片刻。”陈泽也惊喜的探头出来看了一眼,然后就把八角这些放了下来,开始制作巴菲。

“要来一杯吗?”飞鼠看着坐在自己旁边的斯坦,然后抬起了麦酒。

“来一杯吧。”斯坦沉默了一会,还是点了点头。

“诶?好的,请稍等。”贝蒂有点惊讶,不过还是立马走了进去,给斯坦倒了一杯冰镇的雷霆麦酒。

同样是一大堆泡沫的雷霆麦酒,然后就端了出去。